飯塚 尚 / Sho Iizuka

1991年新潟生まれ。
2010～2012年　Tokyo Designers Week 出展。
2013年東京造形大学 デザイン学科　室内建築専攻 卒業。
家具、インテリアのデザインを学ぶ。　建築事務所勤務を経て、現在家具の設計修行中。

料理番組を見ていた時に、「この食べ物は皮まで食べられます。まずヘタを取り除きます。」というフレーズにふと違和感を感じました。普段は取り除かれてしまうヘタを、他の食べ物につけることで食卓のコミュニケーションの中心にならないかと思ったのがきっかけです。